Four et Barbecue de jardin Multifonction Vulcano 2 BBQ
ADJ-V2BBQ
Neuf
RUPTURE DEFINITIVE
Le Vulcano 2BBQ dispose d'un système de basculement inovant et sécurisé lui permettant d'alterner entre le barbecue et le four à bois. Vous cuisinez avec votre four Vulcano 2 BBQ comme si vous étiez dans votre cuisine.
Structure garantie 10 ans
Le passage du mode four en mode barbecue se fait en une seconde par basculement à l'aide d'un levier à l'arrière.
La qualité du four Vulcano 2 est identique au Vulcano 1 excepté la pierre du foyer qui fait 40 X 50 cm.
Vous pouvez utiliser du bois ou du charbon de bois pour chauffer votre four. Le montage s'effectue en 20 mn à 2 personnes.
Grâce à ses roues, le four est très facile à bouger. Structure en acier de 4mm d'épaisseur double parois. Le foyer de cuisson du Vulcano 2 est isolé des flammes et de la fumée.
Conseil d'utilisation :
Allumez le feu de votre four 20 minutes avant l'utilisation. Vous pouvez utiliser votre Vulcano 2 comme votre four de cuisine ou comme Barbecue.
Pour la cuisson des Pizzas et tartes flambées il est recommandé de le faire en utilisant du bois fin et lorsque ce bois est encore en flamme et non pas en braise.
Température maximun 250°
Compris avec le four :
- Un thermomètre de cuisson.
- Des roues autoblocantes.
- Un tiroir pour les cendres.
Options du four :
- Caisson de maintien au chaud pouvant contenir 4 Pizzas chaudes à 80 °.
- Tablette Inox alimentaire latérale.
- Pelle à pizza en aluminium
- Housse de protection
Infos Techniques du four :
-Acier de 2 à 4mm d'épaisseur
-Peinture résistante à 600°C
-Chambre de cuisson en Inox isolée des flammes et des fumées (facile d'entretien)
-Une pierre réfractaire de 4cm d‘épaisseur
-Dimensions intérieures du foyer 40x50cm
-Foyer et tiroir à cendres amovibles
-Double parois pour l'évacuation des fumées
-Porte vitrée
-Poignées sécurisées en inox
-Thermomètre de contrôle
-Roues de 100mm de diamètre et 32mm de largeur directionnelles freinées acier inoxidable facile d'entretien
-Tablette de stockage de combustible
-Grille de cuisson en inox 304L de 49x49cm 6mm d'épaisseur
-Poids : 113kg
-Dimensions : 72,6x72,7x211,2 cm
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