ADJ-V2AB
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RUPTURE DEFINITIVE
La qualité du four Vulcano 2 est identique au Vulcano 1 excepté pour la pierre du foyer qui fait 40 X 50 cm.
Vous pouvez utiliser du bois ou du charbon de bois pour chauffer votre four. Le montage s'éffectue en 20 mn à 2 personnes.
Grâce à ses roues, le four est très facile à bouger.
Structure en acier de 4mm d'épaisseur double parois. le foyer de cuisson du Vulcano 2 est isolé des flammes et de la fumée.
Structure garantie 10 ans
Conseil d'utilisation :
Allumez le feu de votre four 20 minutes avant l'utilisation.
Vous pouvez utiliser votre Vulcano 2 comme votre four de cuisine. Température maximun 250°
Compris avec le four :
- Un thermomètre de cuisson.
- Des roues autoblocantes.
- Un tiroir pour les cendres.
Options du four :
- Caisson de maintien au chaud pouvant contenir 4 Pizzas chaudes à 80 °.
- Tablette Inox alimentaire latérale.
- Pelle à pizza en aluminium
- Housse de protection
Infos Techniques du four :
-Acier de 2 à 4mm d'épaisseur
-Peinture résistante à 600°C
-Chambre de cuisson en Inox isolée des flammes et des fumées (facile d'entretien)
-Une pierre réfractaire de 4cm d‘épaisseur
-Dimensions intérieures du foyer 40x50cm
-Foyer et tiroir à cendres amovibles
-Double parois pour l'évacuation des fumées
-Porte vitrée
-Poignées sécurisées en inox
-Thermomètre de contrôle
-Roues de 100mm de diamètre et 32mm de largeur directionnelles freinées acier inoxidable facile d'entretien
-Tablette de stockage de combustible
-Poids : 102kg
-Dimensions : 72,6x72,7x211,2 cm
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